東京都の食肉加工の会社・企業一覧

大進畜産株式会社は、黒毛和牛や豚肉、ハムなどの加工品の卸売と販売を主な事業としています。豊富な品揃えと安全性・安心を提供し、令和4年12月には創業60周年を迎えました。

株式会社佐々木商店は、東京・日本橋に位置する食肉総合卸で、大正時代から続く老舗の肉問屋です。飲食店や企業食堂向けに食肉の卸販売を行う他、すき焼き店やしゃぶしゃぶ店も運営しています。

立川臓器株式会社は、1947年に設立された東京都国分寺市に所在する食肉卸会社です。豚肉の臓器や内臓肉を中心に取り扱い、飲食店や学校給食などに供給しています。

株式会社鈴木商店（鈴商ミートサプライ）は、東京都足立区に位置し、高品質な食肉を専門に卸売・販売しています。主力商品は熟成銘柄豚肉であり、「石上極豚」「TOKYO X」などが代表的です。

株式会社セブンフードは、食肉全般の卸販売を主な事業として展開しています。牛肉、豚肉、鶏肉、挽肉などの卸販売を行い、ラーメン用のゲンコツ、トリガラ、背ガラ、モミジ、背油なども取り扱っています。

株式会社アイム・フードセンターは東京を拠点に、業務用鶏肉を中心とした食肉卸販売と食肉の一次加工を行う企業です。焼き鳥屋や居酒屋をはじめとする飲食店に生の鶏肉や加工品を提供し、自社工場で1日約15,000本の焼き鳥用串打ちを行っています。

株式会社久松商店は昭和25年創業の食肉専門卸会社です。首都圏のホテルやレストランを中心に、和牛や各種輸入食材を提供しています。

慶徳ミート株式会社は食肉加工品の製造と販売を主な事業とする会社です。ケーニッヒというブランドで知られ、手作りハムやソーセージをはじめとするドイツ式の食肉製品を提供しています。

株式会社結城屋は食肉加工会社で、ホテルやレストラン向けに高品質な食肉を提供しています。豚や牛だけでなく、ラム肉やカモ肉も取り扱い、世界各地からの食肉を加工しています。

信和食品株式会社は、東京都荒川区に位置し、食肉の加工、卸売、販売を主な事業とする企業です。主要な業務には、食肉加工品（ソーセージ、ベーコン、ハムなど）の製造と卸売が含まれます。

マルレ株式会社は、トルコやアメリカなどからのドライフルーツやケバブ用の食肉、オリーブオイルなどの輸入および卸売を行う農産物食品専門商社です。また、ハラールケバブの加工食品も扱い、多様な新商品を提供しています。

東総食肉センター株式会社は、小川グループの一員であり、国内最大級の食肉工場として、安全で清潔な環境で国内銘柄牛や豚、輸入肉を管理し、高品質な食肉の製造・開発・販売・卸売を行っています。豚肉の日本三大産地、千葉県に立地し、一体化した生産ラインを効率的に使用しています。

株式会社ニュージャパンミートは、食肉の加工生産から外食産業への安心安全で美味しい肉を提供する会社です。主に牛肉や豚肉などの加工処理を行い、さらに食肉製品の製造や卸売も手がけています。

株式会社丸富商店は和牛の専門卸売業者です。和牛のA5やA4ランクなどの上質な部位や銘柄牛を取り扱い、枝肉の仕入れから加工、軽量化、梱包、出荷準備、販売までの全工程を担当しています。

株式会社タイシンフーズは、食肉の輸入、加工、卸売り販売を主要な事業とする企業です。良質な食肉を世界各国から輸入し、自社工場で加工し、お客様へ配送することを目指しています。

株式会社ふじなわは、食肉の仕入れ、加工、販売を一貫して行う企業です。市場で調達した食肉を加工し、流通から販売までを行う一貫体制を持ち、業界歴55年以上の実績を誇ります。

株式会社吉澤畜産は、食肉卸業と食肉加工を主な事業内容とする会社です。東京都中央卸売市場食肉市場において食肉の販売業務や仕入れを行い、安心・安全・おいしい食肉を提供しています。

株式会社海神貿易は、日本食材の輸出入事業を担い、マグロや和牛などを主力商品として扱っています。その他にも、水産品や畜産品を幅広く取り扱い、国産米、野菜、果物、加工食品、日本酒、調味料なども取り扱っています。

有限会社ミートトップは、スーパーマーケットチェーンの一部として、食肉の販売を主な事業とする会社です。所在地は東京都世田谷区で、2002年に設立されました。

株式会社ノムラは、業務用食肉卸を主な事業とする会社です。国産牛、輸入牛、仔牛、ラム、豚、鳥、ベーコン、ハンバーグなどの食肉を幅広く取り扱い、レストランやホテルなどの飲食業界向けに提供しています。

中島食品株式会社は、学校給食や施設給食向けの食材を専門に加工・販売する総合食品会社です。創業以来、安心・安全・高品質をモットーに、鮮魚・冷凍魚などの加工を自社で行い、顧客の要望に100％応える商品を提供しています。

ELT株式会社は食肉総合卸であり、国産・輸入の幅広い食肉製品を取り扱う。豚や鶏の輸入加工・卸販売に特化し、海外や国内工場のネットワークを活かした商品を提供。

株式会社漢拏（ハンラ）は、食肉および韓国食品の卸売りを行う会社です。主要な事業内容は、食肉及び食品の卸売り、食肉の加工販売、食肉及び食品の輸入販売、飲食店の経営、酒類の輸入販売、通信販売業、食品製造販売など多岐にわたります。

株式会社丸市は、牛食肉の処理および卸売、畜委託販売代行を主な事業とする会社です。東北地域の厳選された銘柄牛である「仙台牛」「福島牛」「山形牛」などを取り扱っており、自社サイトで輸入から出荷までの工程を公開しています。

株式会社鳥新は、都内中心に問屋・飲食店へ配送する業務用鶏肉専門卸会社です。幅広い鶏肉や関連食材を取り扱い、国産チキンやヨーロッパ食材などの高品質な商品を提供しています。

川島食品株式会社は、国産銘柄牛を含む様々な食肉製品を、行き届いた衛生管理により「安心」「安全」「こだわり」のもとお手頃価格で供給しています。また、季節限定の精肉や加工品、輸入肉やキャビアなども取り扱っており、精肉業界で高い評価を受けています。

株式会社日南は、東京都練馬区に拠点を置く食肉卸売業者で、安全・安心なお肉を提供しています。生食用食肉加工・調理の新基準に適合した工場を持ち、徹底した衛生管理のもと専門店向けに安心・安全な生肉を製造しています。

株式会社アデガワは、高級・高品質素材にこだわるフードショップ「エスカマーレ」を運営しています。自然からの栄養を蓄えた安全な食材を提供し、職人が厳選した素材本来の味を大切にしています。

川商フーズ株式会社は、缶詰製品や水産物、加工食品などの仕入れ、製造、加工、販売を行う企業であり、JFE商事傘下に位置しています。また、原料から製造、販売までの全段階に関与し、SCM（サプライチェーンマネジメント）を活用して収益を最大化する取り組みを行っています。

コックフーズ株式会社は、鴨肉やその加工食品の開発、輸入、販売を主な事業内容としています。1974年に創業し、鴨の美味しさを追求し、安心・安全で環境にやさしい商品を提供しています。

アークランドサービスホールディングス株式会社は、外食業界において「かつや」などのとんかつ専門店を展開する企業です。本社は東京都千代田区にあり、1993年に設立されました。

ジーエスケイ株式会社は、食品製造から物流まで幅広い業務を提供する会社です。精肉・鮮魚の食品加工からHACCP認証までの製造業務や、人材派遣事業では1万人を超える登録人数を持ち、物流事業では総合ロジスティクスサービスを提供しています。

株式会社東和食品は、国内ブランド牛肉の仕入れからカット加工・販売までを手掛ける会社です。主要製品は国産黒毛和牛のサーロインなどのブロック肉であり、主要取引先は大手スーパーや量販店、卸売業者などです。

株式会社サンフレッシュミートは、国産和牛を含む厳選されたビーフ・ポーク・チキンなどの食肉を取り扱う会社です。品質管理に万全の設備で取り組み、新鮮で味わい深い食肉を提供しています。

日進畜産工業株式会社は、高級ハムやソーセージの製造・販売を主力とする企業です。また、自社製品の販売を有名百貨店や国際ホテルで展開し、スーパーマーケットやレストランの運営も行っています。

プリマハム株式会社は、食肉加工品の製造販売や肉豚の生産肥育を主な事業とする企業です。ソーセージやハムなどの食肉加工品の製造・販売や、加工済み食品の提供を行っています。

株式会社シムコは、種豚の繁殖から肥育、加工販売まで行う豚肉関連の会社です。1964年に創業し、特に1972年からは豚の健康管理に重点を置いたSPF種豚の生産を始め、国内外で高い評価を得ています。

全農チキンフーズ株式会社は、鶏肉や関連食肉の生産から加工、販売までを行う企業です。国内最大級の鶏肉メーカーであり、JA全農グループの一員として、安全性や品質にこだわった国産鶏肉を提供しています。

住商フーズ株式会社は住友商事グループに属する食品開発・輸入・販売企業です。世界40か国以上から500種類以上の食肉原料や加工品、農産加工品などを輸入し、日本の食品市場に提供しています。

伊藤忠飼料株式会社は、飼料の製造・販売や畜水産物の加工を通じて、畜産インテグレーションを実践し、食の安心・安全を追求する総合食品企業です。安全な飼料製造から飼育管理、畜水産物の加工、流通まで一貫して携わり、豚肉・鶏肉・鶏卵・水産物をおいしくて安全な食品として提供しています。

ビセラル株式会社は、国産牛・豚内臓肉の専門業者であり、牛肉・豚肉やバラエティミート（ホルモン）の加工・販売を主要事業としています。生産地との直接取引を通じて品質管理を徹底し、全国11カ所の営業所ネットワークを通じて確かな品質の商品を提供しています。

双日食料株式会社は、畜産原料から食品や農水産原料、砂糖や基礎原料の幅広い販売を行う食品総合商社です。その総合性の強みを活かし、物流、品質管理、商品開発など高度な専門機能を組み合わせ、安全・安心な食材を世界の人々に提供しています。

株式会社久世は、外食業界向けに食材の卸売や製造販売を行う会社です。豊富な食材や調理用品を提供し、外食産業のニーズに応えています。

日本ピュアフード株式会社は、東京都品川区に本社を置く食肉加工品の製造および卸売を行う企業です。1995年に設立され、食肉関連商品の製造、開発、販売を専門としています。

株式会社ミート・コンパニオンは、食肉加工および販売を行う会社で、東京都立川市に本社を置いています。主力商品には、東京都内で生産された美味しい食肉製品が含まれており、その中には「TOKYO X」という東京都立川市の特産品である豚肉も含まれます。

株式会社今半は、東京都台東区に本社を置く精肉の加工販売企業で、主に牛肉佃煮や弁当の製造・販売を行っています。創業は1895年で、国内産黒毛和牛を主体にした精肉の加工と販売を行い、また全国のデパートなどでも牛丼催事を行っています。

IHミートソリューション株式会社は、伊藤ハムグループに属する企業で、東京都目黒区に本社を置いています。主な業務は食肉加工および販売で、日本全国に工場拠点を持ち、地域に根付いた食品の加工と多彩な商品生産を行っています。

株式会社人形町今半は、東京都中央区に本社を置く、日本料理の専門店を経営する会社です。主に「すき焼き」と「しゃぶしゃぶ」を提供し、日本の伝統的な料理文化を大切にしています。

神明畜産株式会社は、東京都東久留米市に拠点を持つ会社で、自社所有の神明牧場を運営しています。主要な事業は、ブランド豚肉や国内外の肉牛の生産・販売です。

株式会社ニュー・クイックは、精肉店「ニュー・クイック」を運営する企業です。本社は東京都中央区にあり、代表取締役は林浩二氏です。

ミート物流株式会社は、東京都港区に位置し、食肉の加工、包装、輸送などを行う企業です。特にJA全農ミートフーズと全農チキンフーズの物流・食肉加工を担当しており、食肉製品の生産者から消費者までの供給チェーンで役割を果たしています。

株式会社大冷は、東京都中央区に拠点を置く企業で、主に医療食や弁当仕出し向けに業務用冷凍食品の企画および販売を行っています。会社は1972年に設立され、業界での経験と専門知識を活かし、品質と食品安全に重点を置いています。