醤油製造の会社・企業一覧

大髙醤油株式会社は、千葉県山武市に位置し、創業文化元年（1804年）から醤油の醸造やつゆ・たれの製造を行っています。伝統を守りながら安心・安全な製品を提供し、食卓を楽しくする製品を開発しています。

キッコーマンフードテック株式会社は、キッコーマンの完全子会社で、千葉県野田市に拠点を持つ食品製造会社です。主要な事業内容は調味料の製造であり、特にしょうゆ、つゆ、たれ、およびソースなどの調味料を製造・販売しています。

ちば醤油株式会社は、醤油や加工調味料、漬物を製造販売する企業です。主力商品は「下総醤油」で、伝統的な製法と品質管理にこだわり、味わい深い醤油を提供しています。

タンポポ産業株式会社は、ガラスビン入り飲料のOEM生産に特化した飲料メーカーです。健康・美容ドリンクや小ロット・多品種にも対応し、オリジナルドリンクの製造も行います。

田中醬油株式会社は、調味料の製造・販売を行う会社です。主に「ぶっかけ醤油房総」や「三杯酢房総の酢」などの商品を取り扱っており、業務用調味料の卸売りも行っています。

やまつね食品株式会社は千葉県我孫子市に本社を構え、米麹や味噌などの製造を手がける会社です。安政2年（1855年）に創業し、伝統の製法を守りながら、品質の高い味と安全性を提供しています。

フジハン醤油株式会社は、千葉県神崎町にある醤油関連業務を営む企業です。明治10年に創業し、日本の食文化に欠かせない醤油の製造にこだわり続けています。

有限会社宮醤油店は、千葉県富津市に位置し、1834年に創業された老舗の醤油メーカーです。天然醸造方式を採用し、温暖な気候と良質な水を活かした醤油を製造しています。

ヤマサ醬油株式会社は、千葉県銚子市に拠点を置く企業で、醤油業界で全国シェア2位の地位を持つ。創業は1645年で、日本でも歴史ある醤油メーカーの一つである。

窪田味噌醤油株式会社は、千葉県野田市に位置する老舗の味噌・醤油の醸造所です。創業80年以上の歴史を持ち、野田の風土や利根運河の恵まれた自然を活かしながら、味噌や醤油をはじめとする調味料の製造に力を注いでいます。

東味株式会社は、つゆ・たれ・ソース・ドレッシングなどの小袋充填を専門とする食品製造会社です。お客様の要望に応じた味の開発や指定レシピに基づいた製品製造、指定原料のリパックなどを提供しています。

タイヘイ株式会社は、千葉県匝瑳市に本社を置く食品関連の会社で、主に調味料や食品の製造・卸売販売を行っています。その事業内容には、醤油、醤油加工調味料、ウスターソース、ドレッシングなどの製造販売が含まれています。

キッコーマン食品株式会社は、千葉県野田市を拠点とする食品メーカーです。主に醤油やその他の調味料、食品、酒類の製造と販売を行っています。

入正醤油株式会社は、千葉県に拠点を置く醤油メーカーで、澪つくし醤油を手がけています。主な事業内容はギフト販売、しょうゆ販売、醤油生産です。

有限会社アルガマリーナは、地元水揚げの新鮮な水産物を活かし、カタクチイワシやゴマサバなどの魚を主材料にした製品を製造しています。保存剤などの添加物を使わず、青魚を食べさせたいという思いから、健康的な食品づくりに注力しています。

キノエネ醤油株式会社は、千葉県野田市に拠点を置き、伝統的な醤油やつゆ、たれなどの製造・販売を行う企業です。創業は1830年で、長い歴史を持つ醸造業者であり、千葉県の地域特産品として知られています。

キッコーマン株式会社は、千葉県野田市に拠点を持つキッコーマングループの持株会社です。この会社は経営管理などの管理業務を担当し、キッコーマングループ内の事業会社を統括しています。

笛木醤油株式会社は、伝統的な醸造方法を守り続け、丸大豆、小麦、天日塩を原料として金笛という名の醤油を製造しています。創業200余年の歴史を持ち、大きな杉の桶でゆっくりと発酵熟成させることで、奥ゆかしい香りとまろやかな味わいを生み出しています。

株式会社松本醤油商店は、川越で約250年続く蔵元であり、昔ながらの天然醸造による「はつかり醤油」を製造しています。主な事業内容は醤油製造・漬物製造及び販売であり、自然のまま発酵熟成させた贅沢な本格もろみから作られる「はつかり醤油」が代表的です。

ヤマキ醸造株式会社は、国産有機JAS認定の希少な原料から作られた味噌・醤油・豆腐などを製造しています。自然の滋味を大切にし、農薬・化学肥料・除草剤を一切使用せず、環境に配慮した製品づくりを行っています。

有限会社中沢食品は、埼玉県本庄市に位置する創業70年の会社です。日本古来の調味料・発酵食品である麹・味噌・醤油・漬物を、地元の原料を中心に機械に頼らず手作りで製造し、販売しています。

有限会社中井農産センターは、埼玉県吉川市に拠点を置き、水稲製品の生産や加工品の製造を行っています。有限会社中井農産センターは有機コシヒカリや赤米などの生産から、こだわり農家餅などの加工品の販売まで手がけています。

株式会社モトキは、埼玉県所沢市に拠点を置く会社で、うずらの卵を使用した食品の製造とカフェ「うずらや」の運営を行っています。健康で元気なうずらを育て、安全で美味しく栄養価の高いうずらの卵を提供し、日々創意工夫を重ねながら「うずらの魅力」を伝えることを使命としています。

深井醤油株式会社は、所沢で160年以上にわたり醤油作りに励み、地域の食文化に深く関わる老舗企業です。主力商品は、だし醤油やたまり漬などの醤油および漬物であり、地元名物の味を守りながら新たな商品も開発しています。

弓削多醤油株式会社は、埼玉県坂戸市にある日本初の生しょうゆ・有機醤油の製造・販売会社です。創業は大正12年で、現在は4代目が経営しています。

正田醤油株式会社は群馬県館林市に本社を構える企業で、醤油の醸造と加工調味料（つゆ、たれ、ラーメンスープなど）の製造販売を主要な事業としています。この会社は明治6年12月に創業され、長い歴史を持っています。

株式会社上澤梅太郎商店は、日光に冠たる和食の権威として、漬物・味噌・醤油の製造販売を通じて日本の食文化と観光文化の発展を目指す会社です。社員は若手からベテランまで幅広い年代が揃い、風通しの良い社風が特徴です。

株式会社樋山昌一商店は、1897年に創業し、主に醤油、味噌、漬物などの製造販売を行っています。特に「日光醤油のろばたづけ」は名物であり、しょうゆ漬け（たまり漬け）の製造と直営店3店舗を展開しています。

株式会社つけもの樋山は、たまり漬けやたまりらっきょうなどの漬物専門店で、自社製品を製造・販売しています。厳選された国産野菜を使用し、保存料や着色料は一切不使用。

柴沼醤油株式会社は、茨城県土浦市に本社を置く醤油の醸造や各種調味料の製造販売を行う企業です。紫峰しょうゆやお常陸、貴醤油、紫峰の滴などの商品を取り扱っています。

柴沼醤油醸造株式会社は、醤油の醸造や各種調味料の製造販売を主な事業としています。品質にこだわり、生醤油や濃口醤油、淡口醤油、白醤油などの種類があります。

株式会社たまぷらんは、茨城県常総市を拠点に、特殊鶏卵の生産と販売を行う会社です。彼らの主力商品は、最高級の餌で育てられた若鶏から生まれる新鮮な卵と、酵母とグルタミン酸を配合した美味しいしょうゆです。

株式会社筑波山江戸屋は、茨城県つくば市にある日本旅館「筑波山温泉双神の湯」を運営しています。創業390余年の歴史を持ち、筑波山神社に近いロケーションに位置し、伝統的な日本のおもてなしを提供しています。

株式会社小沢食品は、大正12年に創業した老舗企業で、大豆を使った手作りの豆腐や厚揚げなどの製造・販売を行っています。豆腐作りの伝統的な技術を活かし、個人消費者向けから業務用商品まで幅広く提供しています。

関口醸造株式会社は茨城県筑西市に所在する醤油とせんべいを製造・販売する企業です。この会社は1953年に設立され、茨城県筑西市海老ヶ島に本社工場を構えています。

ヨネビシ醬油株式会社は、寛政12年（1800年）に創業した老舗の醬油蔵元です。伝統の製法を守り、地元産の大豆や小麦を使用しています。

内池醸造株式会社は、福島県福島市に拠点を置く調味料製造・販売企業で、安心・安全な醤油や味噌、つゆなどを提供しています。創業は1861年で、160年以上の歴史があり、キッコーツル醤油やキンサン味噌の醸造元として知られています。