味噌製造の会社・企業一覧
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佐野味噌醬油株式会社
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佐野味噌醤油株式会社は、味噌やしょう油などの調味料を製造・販売する企業です。創業90年以上の歴史を持ち、品質にこだわりながら多彩な味噌を提供しています。
加藤農園株式会社
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加藤農園株式会社は、発芽玄米を使用した商品を製造および小売販売する会社です。加藤農園株式会社は安全で健康的な食品を提供し、マクロビオティックやナチュラルハイジーンを重視しています。
有限会社森ファームサービス
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有限会社森ファームサービスは、茨城県古河市を拠点に、農業を中心とした事業を展開しています。主な事業内容は、多品目の農産物の生産と加工品の製造・販売、イチゴ狩り園やレストランの運営です。
有限会社鶴屋
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有限会社鶴屋は茨城県笠間市に位置し、青果・食品の販売や手作り味噌・惣菜の製造販売を行っています。地域福祉・分化活動にも協力し、食の安全と質の向上にこだわり、地場産品の振興に貢献しています。
ヨネビシ醬油株式会社
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ヨネビシ醬油株式会社は、寛政12年(1800年)に創業した老舗の醬油蔵元です。伝統の製法を守り、地元産の大豆や小麦を使用しています。
たつご味噌醸造株式会社
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たつご味噌醸造株式会社は、安政元年(1854年)創業以来、昔ながらの味噌づくりを守り、製造・販売を行っています。伝統の技術とこだわりの味を大切にし、通販も提供しています。
荒井味噌株式会社
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スターエンジニアリング株式会社は、マイクロモーター、非接触ICタグ、各種コイル、そして環境製品の製造を主な事業としています。製品ラインナップには、RFID製品、家庭用・業務用バイオ式生ごみ処理機、バイオトイレなどが含まれています。
有限会社内山味噌店
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株式会社筑波山江戸屋は、茨城県つくば市にある日本旅館「筑波山温泉双神の湯」を運営しています。創業390余年の歴史を持ち、筑波山神社に近いロケーションに位置し、伝統的な日本のおもてなしを提供しています。
株式会社つけもの樋山
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株式会社つけもの樋山は、たまり漬けやたまりらっきょうなどの漬物専門店で、自社製品を製造・販売しています。厳選された国産野菜を使用し、保存料や着色料は一切不使用。
有限会社岩上商店
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有限会社岩上商店は、栃木県大田原市に1859年創業し、糀製品や酒類の製造・販売を主な事業とする会社です。主力商品は糀を使用したあまさけや味噌、塩糀などであり、地元の特産品を活かした手造り製品を提供しています。
那須食販株式会社
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那須食販株式会社は、LPガスの供給や各種燃料・食料品の販売、ガス器具工事を主な事業として行っています。1965年に創業し、那須町や那須塩原市エリアで地域密着型のサービスを提供しています。
株式会社樋山昌一商店
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株式会社樋山昌一商店は、1897年に創業し、主に醤油、味噌、漬物などの製造販売を行っています。特に「日光醤油のろばたづけ」は名物であり、しょうゆ漬け(たまり漬け)の製造と直営店3店舗を展開しています。
株式会社上澤梅太郎商店
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株式会社上澤梅太郎商店は、日光に冠たる和食の権威として、漬物・味噌・醤油の製造販売を通じて日本の食文化と観光文化の発展を目指す会社です。社員は若手からベテランまで幅広い年代が揃い、風通しの良い社風が特徴です。
有限会社たけやま
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有限会社たけやまは、群馬県中之条町にある農産物直売所です。農家のおじちゃんおばちゃんが始めたこの会社は、水稲、大豆、そば、小麦などを生産し、みそ、とうふ、まんじゅう、もち、納豆などを加工・販売しています。
有限会社マルシゲ物産
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有限会社マルシゲ物産は群馬県みなかみ町に所在し、1989年に創業された会社です。漬物や総菜の製造・卸売を主な事業内容とし、国産原料にこだわり、品質管理と生産体制に徹底した取り組みを行っています。
有限会社中沢食品
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有限会社中沢食品は、埼玉県本庄市に位置する創業70年の会社です。日本古来の調味料・発酵食品である麹・味噌・醤油・漬物を、地元の原料を中心に機械に頼らず手作りで製造し、販売しています。
株式会社松本醤油商店
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株式会社松本醤油商店は、川越で約250年続く蔵元であり、昔ながらの天然醸造による「はつかり醤油」を製造しています。主な事業内容は醤油製造・漬物製造及び販売であり、自然のまま発酵熟成させた贅沢な本格もろみから作られる「はつかり醤油」が代表的です。
ヤマキ醸造株式会社
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ヤマキ醸造株式会社は、国産有機JAS認定の希少な原料から作られた味噌・醤油・豆腐などを製造しています。自然の滋味を大切にし、農薬・化学肥料・除草剤を一切使用せず、環境に配慮した製品づくりを行っています。
株式会社筒屋
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株式会社筒屋は、埼玉県春日部市に本社を構え、食品関連企業として活動しています。主な事業内容は、米穀販売、味噌製造・販売、米農業事業、ビール製造販売などです。
有限会社中井農産センター
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有限会社中井農産センターは、埼玉県吉川市に拠点を置き、水稲製品の生産や加工品の製造を行っています。有限会社中井農産センターは有機コシヒカリや赤米などの生産から、こだわり農家餅などの加工品の販売まで手がけています。
有限会社楽農三恵園
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有限会社楽農三恵園は、埼玉県越谷市で野菜の生産と加工・販売を行う会社です。こしがやネギやイチゴ、山東菜などを栽培し、これらの野菜を使用したキムチや漬物、味噌などの加工品を製造しています。
丸越食品工業株式会社
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株式会社ローズメイ
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株式会社ローズメイは、創業68年の歴史を持ち、自然と調和した製品を提供しています。健康食品や美容品の製造・販売を主な事業内容とし、蜂蜜やローヤルゼリー、プロポリスなどのみつばち産品を使用した季節ジャムや基礎化粧品などを製造しています。
株式会社斎武商店
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株式会社斎武商店は、千葉県鴨川市に位置し、ひじきやわかめなどの海藻商品を製造・販売しています。創業以来、150年以上の歴史を持ち、房州産のひじきを使用した製品が特徴です。
株式会社ヤマニ味噌
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株式会社ヤマニ味噌は、昔ながらの木桶仕込み味噌の蔵元であり、創業百三十余年の歴史を持つ。伝統的な製法と職人の技で、高品質な味噌を生産している。
有限会社こうざき自然塾
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有限会社こうざき自然塾は、千葉県香取郡神崎町にある企業で、主に米の生産と販売を行っています。自然を愛し、地球にやさしい米づくりをテーマに、堆肥やレンゲ鋤き込みなどの生きた土作りから始め、無農薬栽培や米ぬかを使った栽培方法など、安全でおいしい米作りに取り組んでいます。
株式会社亀屋本店
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株式会社亀屋本店は、千葉県鴨川市に本社・工場を置き、観光土産食品の製造・販売を行っています。創業100余年の歴史を持ち、「鯛せんべい」「鯛みそ」などの房州名物をはじめとした自社製品やオリジナル製品を販売し、房州の銘菓を全国に提供しています。
エハラピーナツ株式会社
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エハラピーナツ株式会社は、ピーナッツを主な素材としたお菓子の製造・販売を行う企業です。主な商品にはピーナツ甘納豆や各種ピーナッツスナックがあり、冬季限定商品も展開しています。
大高醤油株式会社
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大髙醤油株式会社は、千葉県山武市に位置し、創業文化元年(1804年)から醤油の醸造やつゆ・たれの製造を行っています。伝統を守りながら安心・安全な製品を提供し、食卓を楽しくする製品を開発しています。
株式会社小川屋味噌店
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株式会社小川屋味噌店は、千葉県東金市にある発酵食品メーカーです。主力商品は金山寺味噌や甘酒、もろみなど、麹を使用した食品です。
有限会社宮醬油店
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有限会社宮醤油店は、千葉県富津市に位置し、1834年に創業された老舗の醤油メーカーです。天然醸造方式を採用し、温暖な気候と良質な水を活かした醤油を製造しています。
やまつね食品株式会社
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やまつね食品株式会社は千葉県我孫子市に本社を構え、米麹や味噌などの製造を手がける会社です。安政2年(1855年)に創業し、伝統の製法を守りながら、品質の高い味と安全性を提供しています。
株式会社高田商店
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株式会社高田商店は、愛媛県北宇和郡(現:鬼北町)に1932年創業した、しょうゆ・みそ・ゆず製品の醸造販売会社です。原材料にこだわり、量産されない本物の味を追求し、山深い里で真心を込めて製造されています。
サクラみそ食品株式会社
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サクラみそ食品株式会社は、味噌、麹、乾燥天ぷらなどの製品を中心に製造・販売・卸売を行う企業です。創業100周年を迎えた歴史ある会社であり、地域に根ざした味を守りながら製品の幅を拡大し、安全・安心な商品を提供しています。
チョーコー醬油株式会社
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チョーコー醤油株式会社は、健康と美味しさを追求することをモットーに、醤油・つゆ・だし・味噌などの調味料を製造・販売しています。長崎県にある自社工場では、清らかな水と緑に恵まれた環境で製造プロセスを行っています。
ホシサン株式会社
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ホシサン株式会社は、九州熊本の老舗であり、創業100年以上の歴史を持つ食品会社です。ホシサン株式会社は九州甘口醤油やこだわりの麦味噌、デコポンを使用した高級ポン酢などの製品を提供し、伝統の味と秘伝の味を全国に届けています。
藤安醸造株式会社
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藤安醸造株式会社は、明治三年(1870年)に創業し、鹿児島を拠点に味噌・醤油・食酢・ソースなどの製造・販売を行っています。極あまくち醤油「専醤」や出汁の香りにこだわった極味良香だし、ほれぼれあわせみそなどの代表商品を提供し、新製品も積極的に発売しています。
吉村醸造株式会社
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吉村醸造株式会社は鹿児島を拠点に、醤油・味噌などの調味料の製造・販売を行っています。創業以来、地域の伝統的な味を大切にし、商品を通じてお客様の食卓を支えてきました。
株式会社くるまやラーメン
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株式会社くるまやラーメンは、飲食店の経営とフランチャイズチェーンシステムによる加盟店の募集・指導を主な事業内容としています。また、ラーメン店及び中華料理店向けの味噌、麺、スープ、調味料等の製造や食品の販売、店舗関連グッズの製造・販売、不動産の賃貸・管理・所有・利用、損害保険の代理業なども行っています。
海の精株式会社
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海の精株式会社は、伊豆大島の海水100%を原料にした自然海塩「海の精」や伝統苦汁「海精にがり」を製造・販売する会社です。立体塩田と平釜を使用して日本の伝統海塩を生産し、さらに自然海塩を使った調味料なども提供しています。
かねさ株式会社
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かねさ株式会社は、青森を拠点に140年以上にわたり、伝統と品質にこだわったみそ造りを行っています。地下水を利用し、安全で安心な素材を使用し、「より美しく、より健康に!」をモットーにお客様に提供しています。
ヤマカノ醸造株式会社
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ヤマカノ醸造株式会社は宮城県登米市を拠点に、味噌・しょうゆ・つゆ・たれの製造販売を行っています。特に登米産の特別栽培大豆と特別栽培米を使用し、原材料にこだわった製品を提供しています。
仙台味噌醤油株式会社
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仙台味噌醤油株式会社は、本場仙台みそや醤油の製造を行う会社です。伝統と信頼の味を持つ「ジョウセンの仙台みそ」を提供し、豊富なレシピ集や商品案内を通じて、お客様に味わい深い料理体験を提供しています。
小玉醸造株式会社
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小玉醸造株式会社は、日本の伝統的な発酵食品である味噌や醤油、清酒を製造・販売しています。特に「ヤマキウ」ブランドの味噌・醤油は県内一の生産量を誇り、「太平山」ブランドの酒は全国酒類品評会で第1位を受賞し、全国的に知られた銘酒です。
株式会社みどりサービス
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株式会社みどりサービスは、自動車整備やガソリンスタンドの運営、プロパンガスの販売などを行う総合サービス企業です。JA庄内みどりの機能を活かし、地域農業と社会の発展に貢献しています。
会津天宝醸造株式会社
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会津天宝醸造株式会社は、1871年に創業し、会津味噌を中心とした発酵食品を製造しています。伝統の味と歴史を守りながら、健康を第一に考え、食卓を豊かにする商品作りに取り組んでいます。
もぎ豆腐店株式会社
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もぎ豆腐店株式会社は、昭和初めに東京・日本橋浜町で創業した豆腐店です。伝統的な製法にこだわり、日本の食文化を守りながら、最高品質の大豆を使用して豆腐を製造しています。
窪田味噌醬油株式会社
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窪田味噌醤油株式会社は、千葉県野田市に位置する老舗の味噌・醤油の醸造所です。創業80年以上の歴史を持ち、野田の風土や利根運河の恵まれた自然を活かしながら、味噌や醤油をはじめとする調味料の製造に力を注いでいます。
サンジルシ醸造株式会社
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サンジルシ醸造株式会社は、日本の風味と世界の調味を融合した醤油や味噌の製造・販売を手掛ける会社です。創業から200年以上の歴史を持ち、伝統と技術を融合させ、常に新たな可能性を追求しています。
伊賀越株式会社
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伊賀越株式会社は、天然醸造の醤油、味噌、漬物などの製造・販売を行う会社です。伝統的な製法を守り、四季の寒暖でじっくりと醗酵・熟成させる天然醸造を特徴としています。
株式会社出来商店
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株式会社出来商店は、広島県呉市倉橋町と東広島市黒瀬町に本社と工場を構え、果物・野菜の生産・加工・販売を主な事業とする企業です。有機農法を用いて安心・安全な野菜を生産し、冷凍食品や加工食品も提供しています。
株式会社シマヤ
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株式会社シマヤは山口県周南市に本社を置く調味料メーカーです。主に粉末だしの素などの製造・販売を行っており、その他にもみそやレトルト雑炊、醤油などの各種調味料も提供しています。
鎌田醬油株式会社
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鎌田醤油株式会社は、醤油や味噌などの製造および販売を行う会社です。230余年にわたり、伝統の醤油造りを守りながら、常に「今求められる味」を追求しています。
盛田株式会社
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盛田株式会社は、愛知県名古屋市を拠点に酒類、醤油、調味料、味噌、漬物、清涼飲料水などの製造と販売を行っています。創業は寛文5年(1665年)で、清酒、醤油の製造を開始し、その後多様な商品を展開しています。
イチビキ株式会社
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イチビキ株式会社は、1772年創業以来、豆みそ・たまりしょうゆなどの醸造を行い、全国トップシェアの生産量を誇ります。家庭用・業務用向けに、献立いろいろみそや鍋つゆ、赤飯おこわ、あま酒、塩糀、惣菜などの製品を提供しています。
ニビシ醤油株式会社
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ニビシ醤油株式会社は、福岡県古賀市に本社を置く調味料メーカーです。1919年に創業し、醤油、味噌、麺つゆ、加工調味料、醸造酢などの製造販売を行っています。
宮島醬油株式会社
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宮島醤油株式会社は、明治15年に創業された九州の佐賀県唐津市にある醤油の醸造所です。主に醤油・味噌・酢などの発酵食品を製造し、ソース、スープ、焼肉のたれ、めんつゆ、ドレッシング、スパイス、レトルトカレー、冷凍食品など幅広い食品を提供しています。
焼津水産化学工業株式会社
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焼津水産化学工業株式会社は、天然素材を活かした調味料や機能性素材を製造し、食品やサプリメント・化粧品向けに提供しています。特に鰹節や昆布、低塩調味料などの調味料素材や、アンセリン、N-アセチルグルコサミンなどの機能性素材を開発・製造しており、健康と美容に貢献しています。
ひかり味噌飯島グリーン工場株式会社
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ひかり味噌飯島グリーン工場株式会社は、長野県に位置する工場で、味噌の製造を主力とする会社です。工場では原料から製品出荷までの全工程を行い、即席味噌汁やその他の加工品も生産しています。
ひかり味噌株式会社
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ひかり味噌株式会社は、自然由来の発酵食品である味噌を中心に、無添加・有機味噌を製造販売しています。高品質な味噌を通じて、健康的な食生活を提供し、さらに即席みそ汁や加工食品なども展開しています。
ハナマルキ株式会社
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ハナマルキ株式会社は、味噌や塩こうじを活用した食品を製造・販売する会社です。無添加みそや液体塩こうじなどの商品を提供し、インスタント味噌汁や業務用商品も展開しています。
神州一味噌株式会社
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神州一味噌株式会社は、長野県諏訪市発祥の味噌メーカーで、味噌の製造・販売を主な事業としています。会社は1662年に創業し、1933年に法人として設立されました。
マルコメ株式会社
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マルコメ株式会社は、家庭用・業務用の味噌や即席みそ汁、糀製品、大豆関連食品などを製造・販売する食品会社です。日本固有の食文化である発酵食品に焦点を当て、品質管理にも注力しています。
佃食品株式会社
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佃食品株式会社は、金沢を拠点とする食品会社で、佃煮や惣菜の製造販売を主な事業としています。同社の特徴は、食品添加物を一切使用せず、伝統の味を大切にした商品づくりです。
株式会社フンドーダイ
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株式会社フンドーダイは、九州熊本に150年以上の歴史を持つ老舗醤油メーカーです。主力商品は醤油、味噌、食酢、たれ、ドレッシングなどの調味料で、国産農畜産物を加工して食品も製造販売しています。
富士甚醬油株式会社
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富士甚醬油株式会社は、醤油や味噌、ドレッシングなどの製造、販売を主な事業内容とする企業です。1924年に設立され、大分県臼杵市に本社を置きます。
岩田醸造株式会社
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岩田醸造株式会社は、北海道江別市に拠点を置く会社で、「紅一点」というブランドで味噌の製造を行っています。創業131年の歴史を持つ老舗味噌メーカーで、北海道の食卓に信頼される製品を提供しています。
ワダカン株式会社
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ワダカン株式会社は青森県十和田市に本社を置く醤油メーカーです。創業は明治33年で、長い歴史を持つ会社であり、醤油、みそ、つゆ、たれ、料理酒、みりんなどの調味料を製造・販売しています。
有限会社河内屋商店
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有限会社河内屋商店は、福島県河沼郡柳津町に本社を置く企業で、旅館「瀞流の宿かわち」やスーパーマーケット、パン屋などを運営する。有限会社河内屋商店は観光業と食品小売業を結びつけ、地域経済に貢献している。
内池醸造株式会社
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内池醸造株式会社は、福島県福島市に拠点を置く調味料製造・販売企業で、安心・安全な醤油や味噌、つゆなどを提供しています。創業は1861年で、160年以上の歴史があり、キッコーツル醤油やキンサン味噌の醸造元として知られています。
株式会社トライ・インターナショナル
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株式会社トライ・インターナショナルは、千葉県千葉市美浜区に拠点を置く会社で、2003年に設立されました。主要な事業は、味噌ラーメン専門店「麺場 田所商店」の経営とフランチャイズ展開です。
有限会社あづまや食品
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有限会社柴崎味噌醬油店
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有限会社内山味噌麹店
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有限会社神保栄三久商店
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戸辺食品工業株式会社
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株式会社樫渕与平商店
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有限会社湊屋味噌醸造所
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横島醤油納豆有限会社
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